Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Kā tomātu kalnu pārvērst vīriešu zaptē

Ātrs un viegls veids, kā pagatavot “kreptīgu” piedevu, ko pievienot jebkuram ēdienam

Sastāvdaļas
● 3 kg tomātu
● 2 brangas ķiploku galviņas (var arī vairāk)
● 3 ēd. karotes sāls
● melnie vai sarkanie pipari


Tā kā rudens vēsmas jau jūtamas gaisā, tad liela daļa ir aizņemti ar konservēšanas darbiem. Mana ģimene iecienījusi mūsu gatavoto ātro vīru zapti. Vīrieši ēd ar karotēm uzreiz no burciņas, pat bērni to ēd kāru muti (tas, protams, tāpēc, ka nesmādē ķiplokus!).
Veselīga un vēsos vakaros pat uz maizītes pie kādas zupiņas...uhh, kā sasilda! Izmantojam arī, pievienojot dažādiem gaļas ēdieniem, zupām, sautējumiem, mērcēm. Var pievienot arī pie svaigo tomātu salātiem - mazliet asumiņam.
Teksts un foto: Loreta Jargane

Izklaide